Navigation




KZSM Zw. Rew.

00-682 Warszawa, ul. Hoża 66/68
tel.: 22 372 03 72
fax: 22 372 03 25
e-mail: kzsm@kzsm.org.pl

Kursy walut

Kursy walut
Money.pl - Serwis Finansowy nr 1
NBP 2018-11-16
USD 3,7876 -0,52%
EUR 4,2950 -0,05%
CHF 3,7608 -0,54%
GBP 4,8468 -0,45%
Wspierane przez Money.pl

Polecamy

Partnerzy

   


 





  
 
 



   
 
 
 
 
 
 






Powrót do poprzedniej strony Wydrukuj tę stronę

Archiwum wiadomości serwisu KZSM

31-10-2018

 

Dotyczy: artykułu z dnia 10.10.2018 r., w części Strona Zdrowia pt. „Ogranicz do minimum spożycie mleka a także produktów mlecznych przetworzonych? Dlaczego? – rozmowa red. Izabeli Mortas z Olgą Chaińską, dietetyczką i trenerką.

Stanowisko KZSM Zw. Rew.

Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich – Związek Rewizyjny zwraca uwagę, że rozpowszechnianie informacji zawartych w artykule może mieć negatywny wpływ na zdrowie konsumentów.


Mleczarstwo w Polsce
30-10-2018
Prezydent Andrzej Duda 17 października 2018 roku podpisał ustawę o spółdzielniach rolników. Nowe prawo reguluje zasady i sposób funkcjonowania spółdzielni zakładanych przez rolników.
Mleczarstwo w Polsce
25-10-2018

– Taka była idea spółdzielni, nie głosuje się kapitałem – wielkością udziałów, a osobą. Dzięki temu każdy rolnik i mały i duży ma taki sam wpływ na działanie swojej spółdzielni. To właśnie jest siłą i spowodowało, że spółdzielczość mleczarska przetrwała do dzisiaj w obecnej formie. Niestety, nie ma już dzisiaj spółdzielni przetwarzających owoce i warzywa, a sytuacja ich producentów jest dalece trudniejsza na rynku niż producentów  mleka – mówi Wiesław Stępień - prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Końskich

Z Wiesławem Stępniem – prezesem Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Końskich rozmawiają Andrzej Rutkowski i Krzysztof Wróblewski z Tygodnika Pradnik Rolniczy.

Link do artykułu - TUTAJ

Mleczarstwo w Polsce
11-09-2018

Z produkcji zwierzęcej w ostatnich dwóch latach opłacalna była tylko produkcja mleka, która umożliwiała osiągnięcie dochodu nawet bez dopłat i bez względu na skalę produkcji - wynika z badań Instytutu Ekonomii Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Źródło: portalspozywczy.pl

Mleczarstwo w Polsce
20-08-2018

Na rynku mongolskim istnieje duże zapotrzebowanie na wysokiej jakości bydło mleczne. Strona mongolska liczy na możliwość zakupu zwierząt w Polsce, a także na możliwość skorzystania z polskich doświadczeń w zakresie przetwórstwa mleka - mówiono podczas rozmów przedstawicieli obu krajów w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Autor: MRiRW

Mleczarstwo w Polsce
09-08-2018

Prezydent podpisał nowelę ustawy o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych. Znosi ona dotychczasowy podział kompetencji dot. rynku mleka pomiędzy Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa a Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.

Źródło: portalspożywczy.pl

Mleczarstwo w Polsce
09-08-2018

Aby móc być konkurencyjnymi, producenci muszą się zrzeszać i organizować. W mojej ocenie nie ma lepszej formy organizacji rolników i producentów żywności niż spółdzielczość – powiedział Jan Krzysztof Ardanowski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi podczas spotkania z przedstawicielami branży mleczarskiej w dniu 18. lipca br. w siedzibie KZSM.

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl

Mleczarstwo w Polsce
16-07-2018

,,ROTR Rypin nie należy do naszego Związku tylko do Polskiej Izby Mleka. Jeśli potwierdzą się informacje przekazywane przez rolników i media, to oczywiste jest, że konsekwencje prawne ewentualnego upadku spółdzielni powinien ponieść jej prezes. Nasuwa się pytanie, gdzie była i co robiła nadzorująca jego działanie rada nadzorcza wraz z jej przewodniczącym?

 

Mleczarstwo w Polsce
09-07-2018

Wymierzenie kary za nieprzekazanie informacji o ilości skupowanego mleka będzie zadaniem KOWR, a nie jak do tej pory - ARiMR - zakłada znowelizowana przez Sejm ustawa o rynku mleka.

Źródło: portal spożywczy

Mleczarstwo w Polsce
20-06-2018

Woda jest ograniczonym i wrażliwym witalnie zasobem i istotnym elementem dla mleczarstwa: 85-90% składu mleka to woda!



To co najważniejsze, woda jest kluczowa dla zapewnienia bezpiecznej, wysokiej jakości produkcji przetworów mlecznych, gdyż jest ona używana w zakładach mleczarskich dla ogrzewania, chłodzenia, mycia i czyszczenia, zawsze traktujących priorytetowo najwyższe higieniczne standardy maksymalne bezpieczeństwo we wszystkich działach produkcji - czytaj więcej.

Tłumaczenie materiałów EDA zostało przygotowane przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy i sfinansowane ze środków Funduszu Promocji Mleka.

Mleczarstwo w Polsce
18-06-2018

Zapraszamy do zapoznania się z Broszurą Informacyjną Dotyczącą Żywienia przygotowaną przez EDA pt. ,,PRODUKTY MLECZNE A DZIECI: ZDROWA KOMBINACJA” - TUTAJ

Tłumaczenie materiałów EDA zostało przygotowane przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy i sfinansowane ze środków Funduszu Promocji Mleka.

Mleczarstwo w Polsce
18-06-2018

Podczas XI Światowego Dnia Mleka w Wysokim Mazowieckim, Dariusz Sapiński, prezes Mlekovity, zapowiedział, że w najbliższym czasie do Mlekovity będzie należało 20 zakładów. W tej chwili spółdzielnia ma 17 zakładów w całej Polsce.

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl

Mleczarstwo w Polsce
18-06-2018

Zapraszamy do zapoznania się z najnowszymi informacjami ze świata mleczarskiego przygotowanymi przez EDA (Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Mleka) - ,,Wytyczne sektorowe EDA dla dobrowolnego nazewnictwa miejsca pochodzenia” - TUTAJ

Tłumaczenie przewodnika znakowania pochodzenia na język polski zostało przygotowane przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy i  jest finansowane ze środków z Funduszu Promocji Mleka

Mleczarstwo w Polsce
18-06-2018

14 czerwca 2018 r. poznaliśmy zwycięzców ogólnopolskiego konkursu AgroLiga 2017. Po raz kolejny  Gala AgroLiga 2017 odbyła się w Ogrodach Pałacu Prezydenckiego, a Honorowy Patronat pełnił Prezydent RP Andrzej Duda.

Para Prezydencka podczas degustacji najlepszych polskich produktów mleczarskich 

Mleczarstwo w Polsce
18-06-2018

Już po raz kolejny 16 czerwca 2018 roku odbył się Światowy Dzień Mleka z MLEKOVITA, którego program zgodnie z ideą zyskał mleczną odsłonę, by promować mleko i produkty mleczne wśród dzieci, młodzieży i dorosłych.

Mleczarstwo w Polsce
05-06-2018

Zapraszamy do przeczytania wywiadu z Waldemarem Brosiem, Prezesem Zarządu KZSM Zw. Rew. na temat aktualnej sytuacji na rynku mleka. Wywiad ukazał się w majowym wydaniu miesięcznika Gospodarz. Poradnik Samorządowy.

- wywiad TUTAJ

 

Mleczarstwo w Polsce
15-05-2018

– Polska branża mleczarska rozwija się bardzo dynamicznie i jest dużą konkurencją dla czołowych producentów mleka z państw starej Piętnastki. Mam tu na myśli niemieckie, francuskie, holenderskie, duńskie czy też włoskie mleczarstwo. Mamy nowoczesne zakłady przetwórcze oraz tysiące bardzo dobrych gospodarstw – mówi Waldemar Broś, prezes zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.

Źródło: Tygodnik Poradnik Rolniczy 

Mleczarstwo w Polsce
12-04-2018

KZSM opracował i oszacował ewentualne ceny skupu mleka w przypadku danych cen zbytu OMP i masła.

Punktem wyjścia szacunków były średnie ceny odtłuszczonego mleka w proszku i masła z kwietnia 2018r., gdy OMP kosztuje - 5,20 zł/kg, a masło - 20,50 zł/kg. Założono spieniężenie 1 kg s.m. beztłuszczowej w OMP (4% wody) 5,20 zł : 0,96 = 5,42 zł. W przypadku spieniężenia 1 kg tłuszczu w maśle (16% wody) 20,50 zł : 0,84 = 24,40 zł.
Mleczarstwo w Polsce
09-04-2018

MLEKOVITA konsekwentnie pracuje na umocnienie swojej pozycji na rynku, czego znakomitym potwierdzeniem są kolejne nagrody przyznawane marce i firmie. W plebiscycie organizowanym przez tygodnik „Wprost” MLEKOVITA zdobyła statuetkę Orła – Lidera Biznesu. 

Mleczarstwo w Polsce
06-03-2018

,,Interwencja droga, bo spóźniona” – zapraszamy do lektury relacji przygotowanej przez Tygodnik Poradnik Rolniczy ze spotkania z dr. Czesławem Siekierskim, przewodniczącym Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi Parlamentu Europejskiego, poświęconego kierunkom zmian we Wspólnej Polityce Rolnej (WPR) – nowa perspektywa finansowa 2021-2026. Organizatorem spotkania byli: KZSM Zw. Rew., AgroBiznesKlub, Federacja Gospodarki Żywnościowej RP i Polski Związek Plantatorów Roślin Zbożowych. CZYTAJ TUTAJ

Mleczarstwo w Polsce
27-02-2018

Jest dużo chwytów marketingowych - obecnie mamy modę na przechodzenie na mleko bez paszy GMO. Moim zdaniem, sami mleczarze sami strzelili sobie gola, gdyż jak wszyscy wiedzą w mleku nie ma GMO – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Tadeusz Proczek, prezes OSM w Grodzisku Mazowieckim.

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl

Mleczarstwo w Polsce
26-02-2018

MLEKOVITA – lider, największa grupa mleczarska, największy producent i eksporter nabiału w Europie Środkowo-Wschodniej – po raz kolejny została ogłoszona najcenniejszą marką produkcyjnego sektora polskiej gospodarki, zajmując 1. miejsce w kategorii „Produkty żywnościowe” w Rankingu Najcenniejszych Polskich Marek 2017.

Mleczarstwo w Polsce
16-02-2018

Oferowanie produktów mleczarskich bez laktozy to wykorzystywanie niewiedzy konsumentów. Na czym polega problem? Gdybyśmy założyli, że wszyscy będziemy konsumować wyłącznie produkty bez laktozy, to nasz enzym odpowiedzialny za jej trawienie rozleniwi się i przestanie być aktywny. W sensie ewolucyjnym uwstecznimy się – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl prof. Włodzimierz Bednarski z Wydziału Nauk o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego. 

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl

Mleczarstwo w Polsce
17-01-2018

Zapraszamy do przeczytania wywiadu z Waldemarem Brosiem, Prezesem Zarządu KZSM Zw. Rew. na temat aktualnej sytuacji na rynku mleka. Wywiad ukazał się w Tygodniku Poradnik Rolniczy nr 3, 2018 r.

- wywiad TUTAJ

 

 

Mleczarstwo w Polsce
03-01-2018

MLEKOVITA to firma, która dba nie tylko o własny rozwój, ale także branży i regionów, w których prowadzi działalność. Podczas Wielkiej Gali „Sylwetki i Marki Polskiej Gospodarki” 24 listopada 2017 r. Prezes Zarządu Grupy MLEKOVITA Dariusz Sapiński odebrał firmę Statuetkę i Certyfikat „Rzetelni dla Biznesu”. 

Mleczarstwo w Polsce

Strona 1 z 4  > >>



Krajowy Związek Spółdzielni MleczarskichKrajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich
Związek Rewizyjny
ul. Hoża 66/68
00-682 Warszawa