Navigation




KZSM Zw. Rew.

00-682 Warszawa, ul. Hoża 66/68
tel.: 22 372 03 72
fax: 22 372 03 25
e-mail: kzsm@kzsm.org.pl

Kursy walut

Kursy walut
Money.pl - Serwis Finansowy nr 1
NBP 2017-09-22
USD 3,5651 -0,90%
EUR 4,2746 -0,27%
CHF 3,6807 -0,63%
GBP 4,8369 -0,35%
Wspierane przez Money.pl

Polecamy

Partnerzy

   


 





  
 
 



   
 
 
 
 


 
 






Powrót do poprzedniej strony Wydrukuj tę stronę

OSM Hajnówka

Spółdzielnia Mleczarska w Hajnówce prowadzi skup mleka od rolników z powiatów: hajnowskiego, białostockiego, siemiatyckiego, bielsko-podlaskiego.

Dewizą Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Hajnówce jest dbałość o wyjątkową jakość wyrobów i ich niepowtarzalny smak. Decyduje o tym jakość  surowca pochodzącego z gospodarstw leżących w otulinie Puszczy Białowieskiej i Knyszyńskiej, wieloletnie doświadczenie pracowników spółdzielni oraz nowoczesny park maszynowy.

 

 

Nasza oferta to: twarogi, sery dojrzewające, śmietana, odtłuszczone mleko w proszku, masło extra 200g, osełka luz oraz osełka 250g.

 




Sery żółte, mleko w proszku, śmietana znalazły uznanie wśród klientów Czech, Węgier, Rosji, Holandii, Bułgarii Niemiec, Włoch, Algierii.

 

Spółdzielnia posiada uprawnienia do sprzedaży na rynek Federacji Rosyjskiej serów dojrzewających, twarogów, masła, mleka w proszku i serwatki w proszku. Głównie ser ,,Carski” trafił w gusta Rosjan. Jest to ser długo dojrzewający o specyficznych walorach smakowych. Ser carski dostępny jest także w opakowaniu ozdobnym w stałej wadze 300g. 



 

Ser carski z Hajnówki  laureatem Podlaskiej Marki Roku 2012 - zobacz plik.



Asortyment serów żóltych produkowanych przez OSM Hajnówka to: 







Ser typu szwajcarskiego "OKO NA ŻUBRA" produkowany jest z mleka pasteryzowanego. W czasie procesu dojrzewania kształtują się jego cechy sensoryczne. Ser ten charakteryzuje się łagodnym, aromatycznym, orzechowym smakiem i zapachem. Starsze sery mogą mieć smak lekko pikantny i gorzkawy. 
Jego oczka  wielkości  czereśni  to skutek działania bakterii propionowych, które w trakcie dojrzewania sera przekształcają kwas mlekowy na kwas propionowy wydzielając  między innymi dwutlenek węgla.
„Oko na Żubra” jest doskonałym smakołykiem na co dzień i od święta. Polecany dla młodszych i starszych jako doskonałe źródło łatwo przyswajalnego białka i wapnia.Waga sera-bloki ok. 4kg

 

 




Twarogi , masło, sery żółte  cieszą się największym popytem na południu kraju.

Na nowej zautomatyzowanej linii technologicznej produkowane są twarogi klinki 250g w trzech asortymentach o zawartości tłuszczu 9%, 4% i 0,5%. Pakowanie ich odbywa się w osłonie gazów obojętnych, co przedłuża ich trwałość oraz poprawia walory smakowe. Zapakowane są w opakowania wygodne dla klientów typu otwórz-zamknij.






 

W ofercie posiadamy także twarogi krajanki oraz klinki  produkowane metodą tradycyjną. - zobacz plik z pdf.









 


Wysoka jakość produktów została doceniona na wielu konkursach. W 2006r twaróg półtłusty klinek w konsumenckim konkursie jakości produktów organizowanym przez Towarzystwo Hipolita Cegielskiego i TVP 3 Poznań uzyskał certyfikat ,,Najlepsze w Polsce”. W 2007r w III edycji Konkursu Podlaska Marka Roku organizowanym przez Urząd Marszałkowski w kategorii Smak Roku twaróg uzyskał 3 miejsce. W maju 2007 walory smakowe twarogu tłustego krajanki zostały docenione na 22 Krajowej Ocenie Serów zdobywając I miejsce.

 

Spółdzielnia rozwija się dynamicznie. Potwierdzeniem tego jest uzyskanie w 2006r po raz piąty tytułu Gazeli Biznesu oraz zdobycie I miejsca  w konkursie Agroliga 2007r.  w Województwie Podlaskim oraz V-ce Mistrza Krajowego Agroliga 2007 w kategorii firma.

 

Osiągnięcia gospodarcze nagrodzone zostały  tytułem - Wzorowy Agroprzedsiębiorca RP 2008r.

Potwierdzeniem starań aby do klientów trafiały produkty najwyższej jakości jest uzyskanie przez Spółdzielnię w lutym 2009r certyfikatu BRC Global Standard Food na produkowane przez nas twarogi i sery dojrzewające. Standard BRC łączy w sobie zasady GMP,GHP oraz wymagania HACCP.

Przyświeca nam hasło - ,,Najwyższa jakość za rozsądną cenę”.




 


 

 

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Hajnówce

17-200 Hajnówka

ul. Warszawska 108

tel.  0856829540, 0856289543

fax 0856832495

osmhajnowka@wp.pl

osm.hajnowka.handel@wp.pl

www.osmhajnowka.pl



Krajowy Związek Spółdzielni MleczarskichKrajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich
Związek Rewizyjny
ul. Hoża 66/68
00-682 Warszawa