Navigation




KZSM Zw. Rew.

00-682 Warszawa, ul. Hoża 66/68
tel.: 22 372 03 72
fax: 22 372 03 25
e-mail: kzsm@kzsm.org.pl

Kursy walut

Kursy walut
Money.pl - Serwis Finansowy nr 1
NBP 2018-04-19
USD 3,3693 -0,08%
EUR 4,1665 -0,03%
CHF 3,4777 -0,08%
GBP 4,7770 -0,19%
Wspierane przez Money.pl

Polecamy

Partnerzy

   


 





  
 
 



   
 
 
 
 


 
 






Powrót do poprzedniej strony Wydrukuj tę stronę

Aktualności

 

19-04-2018

Podczas odbywającego się w dniach 17-20.04.2018 r.  Euroforum Polskiego Mleczarstwa dokonano oceny artykułów mleczarskich z wybranego obszaru produktowego. Tym razem najwybitniejsi polscy naukowcy z zakresu mleczarstwa dokonali oceny masła i produktów wysokotłuszczowych.

Powołany przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy – organizatora Euroforum, zespół arbitrów dokonał oceny sensorycznej i oceny prawidłowości oznakowania, estetyki i funkcjonalności produktu oraz dodatkowych informacji na opakowaniu.

KZSM Zw. Rew. jest współorganizatorem Euroforum Polskiego Mleczarstwa

Laureaci:

Mleczarstwo w Polsce
16-04-2018

Komisja Europejska chce zakazać wielu z nich i obiecuje bardziej sprawiedliwe traktowanie małych i średnich firm spożywczych oraz gospodarstw rolnych w łańcuchu dostaw. Szczegóły zmian przedstawił komisarz Phil Hogan.

Źródło: Informacje rolnicze

Mleczarstwo w Polsce
13-04-2018

Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych POLAGRA FOOD w Poznaniu od lat kojarzą się z pożegnaniem lata. W tym roku wydarzenie odbędzie się w samym środku wiosny, w dniach 8-10 maja.

Mleczarstwo w Polsce
12-04-2018

Tegoroczny finał XLIV Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie odbył się w dniach 4-6.04.2018 r. w Zespole Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących nr 7 w Łomży.

Zwycięzcą Olimpiady został Patryk Ostojski – uczeń z  Zespołu Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego im. gen. F. Kleeberga w Lublinie, który uzyskał doskonały wynik 242 punktów na 340 możliwych do zdobycia.

Na zdjęciu: I miejsce - Zespół Szkół nr 3 im. B. Chełmickiego w Rypinie - Klasyfikacja drużynowa

Mleczarstwo w Polsce
12-04-2018

KZSM opracował i oszacował ewentualne ceny skupu mleka w przypadku danych cen zbytu OMP i masła.

Punktem wyjścia szacunków były średnie ceny odtłuszczonego mleka w proszku i masła z kwietnia 2018r., gdy OMP kosztuje - 5,20 zł/kg, a masło - 20,50 zł/kg. Założono spieniężenie 1 kg s.m. beztłuszczowej w OMP (4% wody) 5,20 zł : 0,96 = 5,42 zł. W przypadku spieniężenia 1 kg tłuszczu w maśle (16% wody) 20,50 zł : 0,84 = 24,40 zł.
Mleczarstwo w Polsce
09-04-2018

MLEKOVITA konsekwentnie pracuje na umocnienie swojej pozycji na rynku, czego znakomitym potwierdzeniem są kolejne nagrody przyznawane marce i firmie. W plebiscycie organizowanym przez tygodnik „Wprost” MLEKOVITA zdobyła statuetkę Orła – Lidera Biznesu. 

Mleczarstwo w Polsce
09-04-2018

Zapraszamy Członków zrzeszonych w KZSM Zw. Rew. na konferencję - FOOD AUTOMATION, którą KZSM Zw. Rew. objął patronatem.

Konferencja odbędzie się w Toruniu w dniach 19-20.04.2018 r.

Zaproszenie i rejestracja poniżej.

Zaproszenie i rejestracja - TUTAJ.

Mleczarstwo w Polsce
06-04-2018

Zapraszamy do zapoznania się z najnowszymi informacjami ze świata mleczarskiego przygotowanymi przez EDA (Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Mleka) - Dairy Flash #6

Tłumaczenie #6 Dairy Fresh na język polski jest finansowane ze środków z Funduszu Promocji Mleka.

Mleczarstwo w Polsce
Mleczarstwo w Polsce
28-03-2018

KZSM Zw. Rew. otrzymał informację od Głównego Lekarza Weterynarii dotyczącą planowanego przez władze chińskie przeglądu dla mleka i produktów mleczarskich, w szczególności mleka surowego, pasteryzowanego oraz UHT. Wstępny projekt przepisów został opublikowany w lutym br.

- China 4 dairy national standards (draft) are revising

Mleczarstwo w Polsce

Strona 1 z 166  > >>



Krajowy Związek Spółdzielni MleczarskichKrajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich
Związek Rewizyjny
ul. Hoża 66/68
00-682 Warszawa