Navigation


« sierpień 2019 »
PnWŚCzPSN
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

"kto mleko pije, ten zdrowo żyje"


 

Waldemar Broś
Prezes Zarządu KZSM Zw. Rew.





 




  
 
 



   
 
 
 
 
 
 








KZSM Zw. Rew.

00-682 Warszawa, ul. Hoża 66/68
tel.: 22 372 03 72
fax: 22 372 03 25
e-mail: kzsm@kzsm.org.pl

Kursy walut

Kursy walut
Money.pl - Serwis Finansowy nr 1
NBP 2019-08-26
USD 3,9335 -0,09%
EUR 4,3719 +0,34%
CHF 4,0188 +0,78%
GBP 4,8149 +0,21%
Wspierane przez Money.pl

Polecamy

Partnerzy

   


 



Powrót do poprzedniej strony Wydrukuj tę stronę

Strona Główna

26-03-2014

Niemiecki koncern mleczarski wycofuje z handlu skażony ser


Największy niemiecki koncern mleczarski ostrzega przed spożyciem różnych gatunków tartego sera. Powodem ma być skażenie groźną dla zdrowia bakterią – informuje portal Deutsche Welle.

Wezwanie do wycofania ze sprzedaży różnych gatunków tartego sera w 200-gramowych opakowaniach dotyczy towaru sprzedawanego w sieciach Edeka, Real, Kaiser’s, Tengelmann, Kaufland, Lidl i Netto. Obecność bakterii stwierdzono w tartych serach typu: Pizzakäse, Gratinkäse, Mozzarella, Ementalski, Gouda i Edamski, Chodzi o wszystkie wymienione gatunki z terminami przydatności do spożycia od końca grudnia do połowy stycznia 2014 roku.

Ostrzeżenie przed listerią również w tartym serze do pizzy

Deutsche Milchkontor GmbH (DMK) poinformował, że w serze stwierdzono obecność bakterii listeria, która przenosząc się drogą pokarmową może wywołać chorobę zwaną listeriozą. U osób mających słabą odporność, jak niemowięta, kobiety w ciąży i starsi ludzie, taka infekcja może doprowadzić do poważnych chorób, jak zapalenie opon mózgowych, a nawet spowodować śmierć. Federalny Instytut Oceny Ryzyka ostrzega przed tą chorobą: - Listerioza należy do rzadkich infekcji wywołanych spożyciem skażonego pokarmu. W Niemczech zapada na nią kilkaset osób rocznie.

Skażony ser pochodził z zakładów mleczarskich w Dolnej Saksonii.

Skażenie listerią stwierdzono podczas rutynowej kontroli w zakładach mleczarskich DMK w dolnosaksońskiej miejscowości Georgsmarienhütte. Według rzecznika firmy w tartym serze stwierdzono nieznaczne przekroczenie minimalnej ilości komórek listerii, która może być obecna w żywności.

Do wycofania produktu ze sklepów wezwano „profilaktycznie” – podał DMK.

Nie można jednak wykluczyć, że dopuszczalna granica zostanie przekroczona z chwilą upłynięcia terminu przydatności do spożycia.

tagesschau.de / Iwona D. Metzner

źródło: www.dw.de



Krajowy Związek Spółdzielni MleczarskichKrajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich
Związek Rewizyjny
ul. Hoża 66/68
00-682 Warszawa