Navigation




KZSM Zw. Rew.

00-682 Warszawa, ul. Hoża 66/68
tel.: 22 372 03 72
fax: 22 372 03 25
e-mail: kzsm@kzsm.org.pl

Kursy walut

Kursy walut
Money.pl - Serwis Finansowy nr 1
NBP 2020-05-29
USD 4,0031 -0,53%
EUR 4,4503 +0,54%
CHF 4,1621 +0,31%
GBP 4,9213 -0,21%
Wspierane przez Money.pl

Polecamy

Partnerzy

   


 





  
 
 



   
 
 
 
 
 
 






Powrót do poprzedniej strony Wydrukuj tę stronę

Archiwum wiadomości serwisu KZSM

28-05-2020

W PRZESTRZENI OTWARTEJ: ALBO DYSTANS SPOŁECZNY ALBO MASECZKA (od 30 maja)

Jeśli w przestrzeni otwartej masz możliwość zachowania 2 metrów odległości od innych, nie musisz zasłaniać ust i nosa. Możesz więc spacerować, jeździć rowerem, chodzić po ulicy, parku, plaży czy parkingu bez maseczki – ale tylko wtedy, gdy zachowasz odpowiedni dystans społeczny.

Uwaga! Jeśli nie jesteś w stanie na świeżym powietrzu utrzymać 2-metrowego dystansu od innych – na przykład na zatłoczonym chodniku – wówczas musisz zasłonić usta i nos. Chodzi o nasze wspólne bezpieczeństwo.

Mleczarstwo w Polsce
25-05-2020

Z prezesem Waldemarem Brosiem z Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich rozmawia Krzysztof Wróblewski

- Ze spółdzielni mleczarskich dobiegają informacje, że pojawiło się światełko w tunelu  świadczące o przełamaniu kryzysu trapiącego branżę mleczarską? 

– Tak. Sytuacja na rynku produktów mleczarskich jest lepsza niż dwa tygodnie temu, ale nadal jeszcze niezadowalająca. Jednak pojawiły się oznaki nadziei. W ciągu 2–3 tygodni owe oznaki powinny zostać zweryfikowane przez rynek. Od początku tego roku największa niepewność dotyczyła cen zbytu masła oraz mleka w proszku. Mówiłem to wielokrotnie na łamach „Tygodnika Poradnika Rolniczego”.
Mleczarstwo w Polsce
25-05-2020

25 maja świętujemy Światowy Dzień Mleka, który obchodzony jest od 2001 roku. Zainicjowała go Organizacja do Spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Jej celem było popularyzowanie wiedzy o walorach odżywczych mleka i jego przetworów. MLEKO NA ZDROWIE!!!

Mleczarstwo w Polsce
20-05-2020

Sukcesem zakończył się proces renegocjacji wzoru świadectwa zdrowia dla mleka i produktów mlecznych eksportowanych na rynek japoński. Polscy producenci będą mogli kontynuować eksport swoich produktów.

Źródło: strona MRiRW

Mleczarstwo w Polsce
13-05-2020

„Eksport był zawsze bardzo ważny dla polskiego mleczarstwa, bowiem konsumpcja mleka i jego przetworów na rynku krajowym od wielu lat jest znacznie niższa od ilości skupowanego mleka i wytworzonych zeń wyrobów.”

Zapraszamy do zapoznania się z wypowiedzią W. Brosia, Prezesa KZSM Zw. Rew., dot. aktualnej sytuacji w branży mleczarskiej - TUTAJ

Wypowiedz ukazała się w Tygodniku Poradnik Rolniczy, Nr 18-19, 2020 r.

Mleczarstwo w Polsce
07-05-2020

Od jutra, tj. od 7 maja będzie można składać  wnioski o uzyskanie pomocy  do przechowywania odtłuszczonego mleka w proszku (OMP), masła, serów, mięsa bydła w wieku ośmiu miesięcy życia i więcej, mięsa baraniego i koziego w wieku poniżej 12 miesiąca życia - więcej tutaj

W powyższych sprawach można bezpośrednio kontaktować się z pracownikami KOWR tj.

- z panem Robertem Milewskim w sprawie odłuszczonego mleka w proszku (OMP), masła, tel. 22 376 77 81

- z panią Moniką Brzezińską w sprawie serów, tel. 22 376 71 47.

Źródło: MRiRW 

Mleczarstwo w Polsce
29-04-2020

,,Chcę dodać wiadomość z ostatniej chwili – dzięki staraniom organizacji mleczarskich, w tym oczywiście i KZSM, mleko i produkty mleczarskie nie będą objęte tzw. podatkiem cukrowym". Zapraszamy do przeczytania rozmowy z Waldemarem Brosiem, Prezesem KZSM Zw. Rew.

Źródło: Tygodnik Poradnik Rolniczy

 

Artykuł - TUTAJ

Mleczarstwo w Polsce
21-04-2020

Zapraszamy do lektury rozmowy z Waldemarem Brosiem, Prezesem Zarządu KZSM Zw. Rew. pt. Ponad mleczarskimi podziałami. Artykuł ukazał się w ostatnim wydaniu Tygodnika Poradnik Rolniczy nr 17, 2020 r. Rozmowę przeprowadził redaktor Krzysztof Wróblewski.

- artykuł TUTAJ

Mleczarstwo w Polsce
17-04-2020

Nie tak dawno naukowcy z Uniwersytetu w Lancaster w Wielkiej Brytanii odkryli, że picie jogurtu może zmniejszać ryzyko wystąpienia raka piersi. Naukowcy podkreślają, że ta hipoteza – choć jeszcze nie w pełni udowodniona – jest dobrze umocowana w wynikach dostępnych już badań. Wiadomo, że jedną z przyczyn raka piersi może być stan zapalny wywoływany przez szkodliwe bakterie. A zatem, jak sugerują, istnieje prosty, niedrogi sposób, by zapobiegać rakowi. I może nim być spożywanie przez kobiety jogurtu w codziennej diecie.

Artykuł - TUTAJ

Źródło: Tygodnik Poradnik Rolniczy Nr 15-16, 2020 r.

Mleczarstwo w Polsce
06-04-2020

– Inwestycja w zakresie proszkowni mleka pozwala zagospodarować nadwyżki mleka, ostatnie modyfikacje umożliwiają poszerzenie gamy produkowanych proszków mlecznych – mówi Forum Mleczarskiemu Robert Kuchnio, Prezes ds. Technicznych w mleczarni Garwolin (OSM). Proszkownia pozwala teraz wytwarzać odtłuszczone mleko w proszku, odtłuszczone mleko instant, pełne mleko w proszku i pełne mleko instant. Jak dowiadujemy się u źródła, obecna wydajność dobowa proszkowni wynosi 160 tys. l.

Pierwsze prace projektowe rozpoczęto wiosną 2013 r. Cała inwestycja pochłonęła ponad 25 mln zł. Za prace budowlane odpowiadała wówczas firma Klimas z Krotoszyna, a za technologię – firma Milk Hydrosan.

Celem inwestycji było zagospodarowanie nadwyżek surowca jak również powiększenie gamy oferowanych asortymentów. Obecne zmiany umożliwiają powiększenie asortymentu proszków.

Źródło: Forum Mleczarskie

Mleczarstwo w Polsce
23-03-2020

W załączeniu zamieszczamy zapis rozmowy z dnia 17.03.2020 r. pn. EDA – wpływ/konsekwencje epidemii korona wirusa na mleczarstwo.

Tłumaczenie powyższego materiału na język polski jest finansowane ze środków z Funduszu Promocji Mleka

- materiał TUTAJ

Mleczarstwo w Polsce
11-03-2020

W związku z występowaniem koronawirusa w Polsce, wywołującego u ludzi COVID-19, Główny Lekarz Weterynarii informuje, że zgodnie z informacją Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) obecnie nie ma dowodu, że żywność jest źródłem lub jedną z dróg przenoszenia wirusa. Również dotychczasowe doświadczenia związane z występowaniem koronawirusów wskazują, że przenoszenie wirusów poprzez żywność nie występowało.

Źródło: https://www.wetgiw.gov.pl/main/aktualnosci/Zywnosc-nie-jest-zrodlem-lub-jedna-z-drog-przenoszenia-COVID-19/idn:1264
Mleczarstwo w Polsce
10-03-2020


,,Znaczny wzrost kosztów produkcji mleka spowoduje ścisłe egzekwowanie przepisów dotyczących znakowania przetworów mleczarskich jako wolnych od GMO.” Zapraszamy do zapoznania się artykułem z najnowszego wydania Tygodnika Poradnik Rolniczy (Nr 10, 8 marca 2020).

Link do artykułu - TUTAJ

Mleczarstwo w Polsce
09-03-2020

Ruszyła kampania informacyjno – promocyjna pod patronatem Marszałka Województwa Łódzkiego, pn. Łódzka Marka Mleka, skierowana do mieszkańców  województwa łódzkiego. Akcja ma na celu zwrócenie uwagi na zalety mleka i jego przetworów, kreowanie właściwych nawyków żywieniowych oraz zwiększenie bezpieczeństwa zdrowotnego społeczeństwa. Projekt, finansowany ze środków Funduszu Promocji Mleka, realizuje Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich we współpracy z Łódzką Koleją Aglomeracyjną. W kampanię zaangażowały się mleczarnie z województwa łódzkiego, które podjęły współpracę w celu promocji swoich wyrobów. Jest to doskonały przykład tego jak współpracować zamiast konkurować.

Mleczarstwo w Polsce
08-03-2020

Dnia 28.02.2020 r. w siedzibie Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich odbyło się spotkanie poświęcone omówieniu przepisów ustawy z dnia 13 czerwca 2019 r. o oznakowaniu produktów wytworzonych bez wykorzystania organizmów genetycznie zmodyfikowanych jako wolnych od tych organizmów.

Mleczarstwo w Polsce
28-02-2020

W załączeniu zamieszczamy komentarz dr Ryszarda Kujawiaka, Szefa badań i rozwoju Sano nt. oznakowania „Bez GMO”.

,,Szanowni Panowie Redaktorzy Naczelni,

gratuluję znakomitego artykułu "Za te pomysły zapłacą rolnicy" w TPR nr 8 str 56-57.

Pomysł to niefortunny, aby zdobywać rynek produktami mlecznymi od krów żywionych paszami  "Bez GMO", co jest wymysłem czysto marketingowym, szczególnie jeżeli chodzi o krowy. Jak to zwykle bywa, nas fachowców o zdanie się nikt nie pyta.

A prawda jest taka, że nawet gdybyśmy założyli, że GMO jest szkodliwe dla człowieka, choć badania dowodzą, że nie jest, to na pewno nie jest szkodliwe w produktach mleczarskich. Większość krów w Polsce nie je śruty sojowej, która jest praktycznie głównym i w zasadzie jedynym źródłem GMO w paszach.

Mleczarstwo w Polsce
24-02-2020

W dniu 13 lutego br. odbyło się posiedzenie Rady KZSM Zw. Rew. podczas, którego poruszono m.in. problem znakowania produktów mleczarskich ze względu na zawartość GMO. Gościem spotkania była Dorota Balińska-Hajduk, dyrektor Biura Kontroli Jakości Handlowej w Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, która odniosła się do ww. tematu.

Link do relacji ze spotkania, który ukazał się w Nr 8 Tygodnika Poradnik Rolniczy - TUTAJ

Mleczarstwo w Polsce
11-02-2020

6 lutego 2020 r. w siedzibie firmy Multilac w Lublinie odbyło się IX Branżowe Spotkanie Inauguracyjne Mleczarzy Lubelszczyzny.

W spotkaniu wzięło udział ponad 60 uczestników w tym 14- emerytów byłych prezesów z branży mleczarskiej.

Mleczarstwo w Polsce
03-02-2020

W załączeniu zamieszczamy komunikat prasowy oraz specjalnie przygotowany w tym celu dokument, w którym Europejskie Stowarzyszanie Przetwórców Mleka (EDA) wskazuje kluczowe postulaty wobec przyszłych relacji EU-UK.

Materiały zostały przetłumaczone na język polski przez Krajowe Stowarzyszanie Mleczarzy dzięki wsparciu finansowemu Funduszu Promocji Mleka.

- komunikat prasowy

- przyszłe mleczarskie ramy działania UE

Mleczarstwo w Polsce
27-01-2020

Zapraszamy do zapoznania się z najnowszymi informacjami ze świata mleczarskiego przygotowanymi przez EDA (Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Mleka). W najnowszym Biuletynie Informacyjnym znajdziemy m.in.: informacje dot. Brexitu i jego wpływu na mleczarstwo, jednej bazy dla wszystkich oznakowań geograficznego miejsca pochodzenia, wzrostu działań promocyjnych unijnej żywności.

Tłumaczenie Biuletynu Informacyjnego EDA na język polski jest finansowane ze środków z Funduszu Promocji Mleka i zostało przygotowane przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy.

Mleczarstwo w Polsce
18-01-2020

W 2020 r. na promocję unijnych produktów rolno-spożywczych w kraju i za granicą przeznaczono budżet w wysokości 200,9 mln euro. Z całkowitego budżetu 181,4 mln euro przeznaczono na współfinansowanie programów promocyjnych, które zostaną wybrane spośród propozycji na podstawie opublikowanych zaproszeń.

Źródło: Forum Mleczarskie

Mleczarstwo w Polsce
13-01-2020

Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości ogłasza 6. edycję konkursu „Go to Brand”, którego celem jest sfinansowanie promocji marek produktowych na rynkach zagranicznych. Program adresowany jest do przedsiębiorców z sektora MMŚP prowadzących działalność gospodarczą na terytorium RP z wyłączeniem województwa mazowieckiego. Firma musi prowadzić działalność w branżach o wysokim potencjale konkurencyjnym i innowacyjnym. Wnioski będzie można składać od 11 lutego 2020 r. do 11 maca 2020 r.

Mleczarstwo w Polsce
07-01-2020

Nasz film pn. ,,Wybieram produkty mleczarskie" promujący spożycie polskich produktów mleczarskich ma już ponad 200 tys. wyświetleń. 😀👍😎

🔷 Film został zrealizowany ze środków z Funduszu Promocji Mleka ⬇️⬇️⬇️

Mleczarstwo w Polsce
06-12-2019

Zapraszamy do przeczytania wywiadu z Waldemarem Brosiem, Prezesem Zarządu KZSM Zw. Rew., który ukazał się w miesięczniku AGRO nr 11, 2019 r.

 

 

 

 

Mleczarstwo w Polsce
05-12-2019

Mleczarnia Lazur z Nowych Skalmierzyc obchodziła swoje 90-lecie. To najlepszy przykład, że spółdzielczość jest najlepszą formą rozwoju dla producentów rolnych. O sukcesie, jaki wspólnymi siłami udało się osiągnąć, w 1929 roku nikt nawet nie marzył. Uroczystość była też okazją do wręczenia medali „Zasłużony dla Rolnictwa” przez ministra Ardanowskiego i odznaczeń „Zasłużony dla Spółdzielczości Mleczarskiej” przez Waldemara Brosia, prezesa KZSM. (cały tekst dostępny TUTAJ)

Źródło: Tygonik Poradnik Rolniczy 

Mleczarstwo w Polsce

Strona 1 z 6  > >>



Krajowy Związek Spółdzielni MleczarskichKrajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich
Związek Rewizyjny
ul. Hoża 66/68
00-682 Warszawa